Прекрасное блюдо, чтобы порадовать своего любимого на романтическом вечере!

Ингредиенты:

2 спелых банана;

100 г кокосовой стружки;

клубника;

киви;

70 г темного шоколада;

замороженная сушеная малина;

нарезанные орехи (фисташки или миндаль), для украшения.

Приготовление:

Банан разомните вилкой до состояния пюре и смешайте со стружкой.

Выложите на коврик, застеленный пищевой пленкой.

Разровняйте до толщины 0.5 см.

Выложите нарезанную клубнику, киви поверх кокосовой основы.

Скрутите в ролл и отправьте в морозилку на 10-15 минут.

Растопите шоколад и смажьте им замороженный ролл по всей поверхности.

Присыпьте орехами и малиной поверх незастывшего шоколада.

Верните ролл в морозилку до затвердения.

Незадолго до подачи достаньте ролл из холодильник и нарежьте.

Приятного аппетита!!!